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【馬肉菜餚】
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三種高級馬刺身
3190日元(含税)
會津的招牌馬生魚片有魚片、裡肌肉、大腿肉三種！根據進貨情況，我們還有四款拼盤，新鮮的心生魚片也很受歡迎！*照片僅供參考。
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馬涮鍋（僅限預約者）1人份
1870年jpy(含税)
我們的招牌菜是馬肚肉，稀有的豆奶湯，配上自製的橙子醬。僅限已預約者。
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馬玉克
1078日圓(含税)
新鮮的馬肉生魚片和蛋黃很配！
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燉馬雜碎
1100日元(含税)
將柔軟的馬內臟用鹹黃油燉製而成的一道非常受歡迎的菜餚，它會溫暖你的心。
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烤馬舌
¥1210(含税)
烤舌頭具有濃鬱的口感和馬肉特有的風味。
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特色烤馬片
1650日元(含税)
用橄欖油烤製的頂級魚片生魚片製成的豪華菜餚。
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特色馬翅刺身
1628日圓(含税)
會津的馬肉都是瘦肉！
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馬肉心牛排
1078日圓(含税)
本店最受歡迎的菜餚是用新鮮的馬心烤熟的。
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櫻花壽司
1089日圓(含税)
【當地美食】
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自製的日本胡椒醃鯡魚
528日元(含税)
被選為百佳鄉土料理之一的會津代表性鄉土料理。鄉村別墅的一道引以為傲的菜餚，採用高級鯡魚製成，並用自製醬汁醃製。
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魷魚紅蘿蔔
440日元(含税)
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兩種自製的辣椒醃鯡魚
550日元(含税)
田中屋原創的鹹鯡魚、花椒醃製和醬油醃製的兩種拼盤。
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小津湯
¥660(含税)
代表會津的鄉土料理。雖然味道清淡，但卻是一道配料豐富、對身體溫和的湯。來會津一定要嚐嚐這道菜。
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炒黑豆納豆
880日元(含税)
納豆和蔬菜的炸什錦在鄉村別墅中很受歡迎。磨碎的醬油和炸薯條簡直是絕配！
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煮烏龍麵和細竹
528日元(含税)
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會津牛排
2530日元(含税)
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自製芝麻蒟蒻（生魚片/田樂）
550日元(含税)
鄉間別墅推薦的自製芝麻魔芋，顛覆了魔芋的概念。
[會津雞料理]
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會津雞肉天婦羅
1045日圓(含税)
將當地雞肉的獨特口感與天婦羅醬結合的菜餚。
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山鹽烤會津雞
¥1210(含税)
用山鹽慢慢烤的會津雞。
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會津雞肉串（1個）
319日圓(含税)
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會津雞肉串（1個）
319日圓(含税)
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會津雞肉玉子燒
605日元(含税)
[時令菜餚]
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西會津的活海蜇刺身
605日元（含稅）～
西會津產的活水母。還有稀有的白耳菇。肥美鬆脆的口感讓人欲罷不能，有生魚片、天婦羅、沙拉三種吃法！
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喜多方的烤白蘆筍
880日元（含稅）〜
白蘆筍被視為一種奢侈的食品成分。它的特點是甜。
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鱈魚芽天婦羅
880日元(含税)
用簡單的會津山鹽品嚐當地種植的時令野菜的味道。
[其他]
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花椒烤川萩
462日圓(含税)
非常適合搭配酒當零食！
